500G de carottes500G de potiron1 Litre d'eau1 Cube de bouillon de légumes10Cl de crème
Epluchez et coupez les légumes en petits cubes. Mettez-les dans une casserole avec le cube de bouillon de légumes et l'eau. Faites-les cuire pendant 25 mn. Mixez et incorporez la crème. Faites chauffer 5 mn et servez.
Je sais ce n'est pas la saison des soupes mais bon à faire quand il fera de nouveau froid.
Publié par vece helena - https://www.lesfoodies.com/borges