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Tagliatelles aux gésiers et jambon cru
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
400G de tagliatelles1 Paquet de gésiers de canard2 Tranches de jambon cru10Cl de crèmeSel, poivre
Préparation:
Faites cuire les tagliatelles comme indiqué sur le paquet. Egouttez les et maintenez les au chaud. Faites revenir les gesiers dans une poêle, puis ajoutez le jambon coupé en lanières.
Laissez dorer 5 mn. Salez si nécessaire et poivrez. Versez la crème dessus et incorporez les pâtes.
Remuez bien et servez sans attendre.
Publié par vece helena - https://www.lesfoodies.com/borges