Coeur aux cerises confites

Une recette de dessert facile et rapide par vece helena

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

150G de cerises confites 4 Oeufs 125G de beurre 125G de sucre 200G de farine 1/2 Paquet de levure Sucre glace.

Préparation:

Coupez les cerises en petits morceaux. Cassez les oeufs en séparant le blanc des jaunes. Dans un saladier mélangez le beurre pour le rendre en pommade, incorporez le sucre, puis les jaunes.

Battez les blancs en neige ferme. Versez la farine par petite quantité, puis les cerises. Mélangez les deux préparations et incorporez la levure.

Beurrez et farinez un moule en forme de coeur, versez y la pâte et faites cuire d'abord 30 mn (th6) puis 25 mn (th4). Démoulez et saupoudrez de sucre glace.


Mots-clés: Coeur aux cerises confites

Une portion (env. 130 g) :
Calories 457 kcal   Protéines 14,8 g   Glucides 42,9 g   Lipides 22,8 g  

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