Confiture ananas/fraises
Miam, de bonne tartines avec cette confiture, un pur délice - Signe-Déco
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
500G de fraises500G d'ananas frais1Kg de sucre
Préparation:
Epluchez et coupez l'ananas en petits morceaux. Faites la précuire 10 mn dans une casserole avec 2 cuillères à soupe d'eau. Passez rapidement les fraises sous l'eau, ôtez la queue et coupez les en morceaux. Dans une grande casserole mettez le sucre, les fraises, et l'ananas. Mélangez bien puis mettez à cuire 15 mn après le premier gros bouillon. Mixez. Mettez en pots, retournez les 10 mn.
Voila c'est prêt. Vous avez une très bonne confiture maison qui se conserve de nombreuses années.
Mots-clés: Confiture ananas/fraises
Une portion (env. 250 g) :
Calories 547 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 132,5 g
Lipides 0,0 g
Publié par vece helena
Votes
- gyslaine a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
15 commentaires
vece helena
merci beaucoup pour votre sympathique commentaire je suis contente que ma recette vous plaise, bon dimanche
Invité
Merci beaucoup pour votre commentaire bon dimanche
babo51
je l'ai faite aujourd'hui et déjà goutée. elle est très bonne mais je ne l'ai pas mixée car j'aime les morceaux de fruits.
merci pour cette recette.
vece helena
merci pour ce commentaire, bonne journée
PATALVA
Encore une très bonne confiture !!! Merci
vece helena
merci gyslaine, contente qu'elle vous plaise. bonne journée
gyslaine
vece helena
oui je sais trop de sucre, les confitures avec édulcorant ne se conservent pas assez longtemps. dommage. par contre le moitié sucre et moitié edulcorant c'est pas trop mal.
anick
bonne idée Helena cette association mais pour moi un peu trop de sucre
, bise ma belle
vece helena
mes reserves non car une fois vendues il n'en reste pas beaucoup.L'an dernier j'en ai vendu 40 en une seule journée. (vide grenier) dans ma region j'en fais 2 par an.