Lentilles à l'étuvée
Une recette de plat très facile par vece helena
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
200g de lentilles1 oignon2 gousses d'ailLaurier, thym,poivre, sel2 cuillères à soupe de fond de volaille20cl d'eau
Préparation:
Faites cuire les lentilles dans une casserole contenant de l'eau avec le laurier et le thym pendant 20 mn. (elles finiront de cuire ensuite). Hachez l'ail et l'oignon, faites les revenir dans une cocotte. Lorsqu'ils sont légèrement dorés saupoudrez avec le fond de volaille puis mouillez avec l'eau et faites reduire de moitié. Ajoutez ensuite les lentilles et faites cuire 10 mn.
Vous pouvez faire ce plat à l'avance et le faire réchauffer, il n'en sera que meilleur.
Mots-clés: lentilles, Lentilles à l'étuvée
Une portion (env. 260 g) :
Calories 141 kcal
Protéines 7,7 g
Glucides 20,6 g
Lipides 0,0 g
Publié par vece helena
11 commentaires
vece helena
merci à toi d'avoir aimé, bonne journée
ROSELINE 26
J aime beaucoup les lentilles, merci pour cette délicieuse recette.
vece helena
coucou anick ma soeur à moi fait du crochet elle est vraiment douée. elle fait des merveilles avec un crochet et du fils. bises
vece helena
oh de rien contente qu'elle te plaise. bonne journée
Signe-Déco
Très bonne idée, merci pour ta recette. Bises
anick
effectivement top recette et top broderie moi c'est ma soeur qui fais des merveilles malgré son handicap ;et joliment présenté cela fais plaisir bises Helena et bonne soirée
vece helena
rien de plus juste à déguster. bonne soirée
sisirena
jolie broderie, belle présentation, recette super simple et savoureuse
quoi de plus?
merci bizzzzzzzz
catounette
Nous adorons les lentilles et evelyne à raison,la broderie de ta tante est jolie et de saison avec Pâques qui arrive,bisous
vece helena
oh non la broderie ce n'est pas moi c'est ma tante qui habite au portugal qui est une véritable passionée de broderie. Merci pour le gentil mot. bonne journée. bisous