Oeufs cocotte chèvre/jambon sec
Une recette d'entrée simple et rapide par vece helena
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 Oeufs4 Tranches de buche de chèvre 2 tranches de jambon sec 4 Cuillères à soupe de crème liquide Poivre
Préparation:
Cassez 2 oeufs dans chaque cocotte, déposez dessus des lanières de jambon et des morceaux de fromage de chèvre. Poivrez. Ajoutez la crème liquide et faites cuire 15 mn.
Dans cette recette j'ai ajouté du curry, je trouve que c'est meilleur mais ça à vous de voir.
Mots-clés: Oeufs cocotte chèvre/jambon sec
Une portion (env. 170 g) :
Calories 272 kcal
Protéines 22,1 g
Glucides 0,0 g
Lipides 17,0 g
Publié par vece helena
11 commentaires
M Petit
La température de cuisson ne figure nulle part. Pour ma part je l'ai faite à 195 degrés. Beaucoup trop. Les oeufs étaient archi cuits. La prochaine fois je les ferais à 175
Invité
Combien de temps il faut faire cuire??????
Martine
Bonsoir Je viens de faire cette recette, c'est super bon ! Dommage que le jambon et le fromage de chèvre chauffés fassent ressortir le sel. Mais délicieux quand même.
Bonne soirée
vece helena
merci bonne journée
Invité
super bon !!!
vece helena
th 6, merci à vous
Invité
A combien de degrés svp ? merci
vece helena
oui cela dépend du four car moi les miens ils étaient un peu baveux au bout des 15mn et je n'aime pas.
bonne journée
didine62000
Dommage je les ai fais trop cuire... 15 minutes c'était trop.
Délicieux quand même!
vece helena
merci maria pour ton commentaire mais tu peux aussi mettre n'importe quel fromage c'est aussi bon.
bonne jounée