PAUPIETTES DE VEAU A LA MOUTARDE
Une recette de plat délicieuse par vece helena
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 Paupiettes de veau 1 Cuillère à soupe de moutarde 1 Cuillère à soupe de fond de veau déshydraté 1 Échalote Sel Poivre Basilic en poudre Origan
Préparation:
Dans une cocotte faites dorer les paupiettes avec l'échalote hachée. Ajoutez le basilic, et l'origan en poudre. Salez poivrez.
Diluez le fond de veau dans 20 cl d'eau chaude puis versez sur la viande et faites cuire 30 mn. Avant la fin de cuisson, diluez la moutarde dans un peu d'eau et versez dans la cocotte faites reduire 2 mn puis servez.
Mots-clés: Paupiettes de veau à la moutarde, veau
Une portion (env. 20 g) :
Calories 21 kcal
Protéines 0,6 g
Glucides 1,9 g
Lipides 0,9 g
Publié par vece helena
13 commentaires
vece helena
Merci beaucoup
Invité
je l'ai faite, excellente
vece helena
merci Josy pour ce commentaire, bonne journée
josy22
très bon .Merci pour cette recette facile
vece helena
merci d'avoir aimé cette recette bonne journée.
angelic38
Ca m'a l'air excellent le la met sur ma prochaine liste de course.
Lynda05
Très bon! Merci.
vece helena
oui c'est pas mauvais du tout merci et bon dimanche
naditén
Ca alair un delice je vais le faire.merci
vece helena
merci anick pour ton commentaire. C'est mon conjoint qui mange mes recettes à base de viande donc il a dit que c'était très bon. bonne journée