Petits puddings au chocolat
Une recette de dessert chocolatée par vece helena
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
180G de brioche 100G de chocolat 60G de sucre 60G de beurre 3 Oeufs 20Cl de lait.
Préparation:
Mixez la brioche. Cassez le chocolat en morceaux et faites le fondre dans le lait Otez du feu et ajoutez les jaunes puis la brioche mixée. Travaillez le beurre mou avec le sucre. Ajoutez la préparation au chocolat en remuant. Battre les blancs en neige et incorporez délicatement à la préparation précédente. Beurrez 8 petits ramequins. Remplissez les de pâte au deux tiers, puis placez les dans la plaque du four remplie d'eau et faites cuire 35à 40 mn th6.
Mots-clés: petits puddings au chocolat
Une portion (env. 90 g) :
Calories 274 kcal
Protéines 4,7 g
Glucides 25,5 g
Lipides 15,1 g
Publié par vece helena