PETITS PUDDINS AUX MYRTILLES
Une recette de dessert très facile par vece helena
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
125G de beurre 100G de sucre 2 Oeufs 160G de farine 3 Cuillères à soupe de lait1 Cuillère à soupe de levure 100G de myrtilles.
Préparation:
Travaillez le beurre ramolli et sucre jusqu'à obtenir une pommade. Ajoutez les oeufs un par un. Incorporez la farine et la levure, mouillez avec le lait.
Beurrez 4 moules individuels. Partagez les myrtilles dans les moules, saupoudrez de sucre et couvrez de pâte. Couvrez les moules d'un papier d'aluminium et faites cuire au bain-marie pendant 1h.
Mots-clés: PETITS PUDDINGS AUX MYRTILLES
Une portion (env. 160 g) :
Calories 541 kcal
Protéines 9,7 g
Glucides 55,2 g
Lipides 27,6 g
Publié par vece helena
3 commentaires
vece helena
en general si la cuisson se fait au bain marie c'est au four, bon dimanche
Invité
Recette très simple mais pour la cuisson, j'ai pataugé. Aucun indice si c'est sur le gaz ou au four. Du coup, j'ai testé sur un brûleur mais au bout d'une heure ça n'était pas cuit donc j'ai fait ma cuisson au four à 180° au bain-marie.
Dylan
J'ai testé une fois mais les puddings ne cuisent pas au sur le feu au bain-marie. Je les ai mis à 180° au four pendant 1 heure toujours au bain-marie. Sinon c'est très bon.