Poêlée haricots verts/courgettes/jambon
Une recette de plat facile et rapide par vece helena
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
300g d'haricots verts du jardin300g de courgettes du jardin200g de cubes de jambonail, persil frais 1 cuillère à soupe d'huile d'oliveSel, poivre
Préparation:
Coupez les courgettes en petits cubes et faites-les revenir dans 1 cuillère à soupe d'huile pendant 15 mn. Faites cuire les haricots verts dans une casserole d'eau pendant 25 mn, puis égouttez-les. Dans une pôele, mettre les courgettes, puis les haricots coupés en deux et le jambon l'ail et le persil haché. Salez poivrez et laissez chauffer pendant 10 mn en remuant.
Mots-clés: poêlée haricots verts/courgettes/jambon
Une portion (env. 410 g) :
Calories 369 kcal
Protéines 20,3 g
Glucides 8,1 g
Lipides 20,3 g
Publié par vece helena
Votes
- loup11 a trouvé ça délicieux!.
- Julien a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
vece helena
merci julien d'avoir aimé ma recette, du coup je note ton idée qui me semble pas mal non plus je te souhaite une bonne après midi
Julien
A faire cuire au wok et c'est une merveille ajouté juste une cuillère à soupe de sucre et laisser carameliser.
loup11
coucou je garde celle la aussi