Poêlée haricots verts/girolles
Une recette de plat proposée par vece helena
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
600g d'haricots verts du jardin (ou en boite)400g de girolles fraiches( ou en bocal) Persil ail échalote sel20g de beurre
Préparation:
Hachez l'ail, le persil et l'échalote. Faites cuire vos haricots selon la cuisson désirée. Faites revenir les girolles dans une poêle avec le beurre ajoutez le persil, ail et échalote hachées pendant 5 mn. Lorsque vos haricots sont cuits égouttez les puis mettez les dans la poêle avec les champignons Mélangez bien. Salez et servez.
Voila un plat que j'ai fait avec des haricots verts du jardin et des champignons ramassés dans les bois. Vous pouvez bien sur faire avec des haricots et des champignons en boite mais bien sur ça n'a pas le même gout.
Mots-clés: Poêlée haricots verts girolles
Une portion (env. 260 g) :
Calories 270 kcal
Protéines 12,8 g
Glucides 20,4 g
Lipides 10,2 g
Publié par vece helena
Votes
- loup11 a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- makiace a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
makiace
Une belle assiette!
vece helena
merci beaucoup j'adore ce genre de plat .
jeanmerode
une bien bonne poelée
loup11
et ben tu as bien cuisiné