Poêlée ps de terre/chorizo/champignons
Une recette de plat simple et rapide par vece helena
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1Kg de pommes de terre 200G de chorizo doux ou fort 1 Bocal de champignons mélangés Sel Poivre Persil haché
Préparation:
Epluchez les pommes de terre et coupez les en cube. Coupez le chorizo en petits morceaux. Egouttez les champignons.
Dans une grande poêle mettez les pommes de terre à dorer sur feu vif, lorsqu'elles commencent à prendre de la couleur mettez le chorizo puis les champignons. Salez et poivrez. Laissez cuire 25 mn sur feu doux.
En fin de cuisson saupoudrez de persil haché.
Mots-clés: Poêlée pommes de terre/chorizo/champignons
Une portion (env. 400 g) :
Calories 568 kcal
Protéines 20,0 g
Glucides 52,1 g
Lipides 28,0 g
Publié par vece helena
2 commentaires
vece helena
merci josette c'est vraiment bon j'avais mis du chorizo doux mais il vaut mieux en mettre du fort pour + de gout bonne soirée
juarez-baysse josette
hummm sa l'air d'etre bon,je vai l'essayer.merci et a bientot