Pommes de terre persillées
Une recette d'accompagnement excellente par vece helena
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1kg de pommes de terre50g de beurre allégéPersil, ail sel, poivre2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Préparation:
Epluchez et coupez les pommes de terre en cubes. Faites les cuire dans une poêle avec l'huile pendant 35 mn. Mixez l'ail le persil, puis ajoutez le beurre, jusqu'à ce que tout soit bien mélanger.
Ajoutez ce beurre en petits morceaux dans les pommes de terre. Mélangez bien et servez avec un salade verte.
Mots-clés: pomme de terre, Pommes de terre persillées
Une portion (env. 180 g) :
Calories 211 kcal
Protéines 1,8 g
Glucides 23,3 g
Lipides 9,0 g
Publié par vece helena
12 commentaires
vece helena
merci Daniel, bonne journée
Bauer Daniel
Je vais essayer ce midi
Bauer
Je vais essayer ce midi
Kate
Délicieux! Un peu grasses, mais tant pis
Invité
Excellent
vece helena
moi je rajoute du beurre une fois la cuisson terminée car je fais d'abord dorées les pommes de terre dans l'huile sinon le beurre serait complètement brulé si je le mettais en premier. Mais bien sur chacun fait comme il veut. bonne soirée
Primerose57
très bonne recette on peut aussi cuire la veille les
p de terre à l'eau, comme ça, le temps est réduit.
un seul bémol, pourquoi rajouter en plus du beurre?
avec l'huile ça fonctionne très bien aussi
5 coeurs pour toi
bizz
vece helena
merci beaucoup brune. bon dimanche. bises
brune888
franchement tu as tes bonnes recettes bsx
soizic45
j'adore les pommes de terre bien grillés !! mummmmm biz......