Quiche au chorizo
Une recette de quiche facile et rapide par vece helena
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Paquet de pâte brisée 25Cl de crème liquide 3 Oeufs 200G de chorizo 80G de gruyère 2 Pincées de paprika
Préparation:
Etalez la pâte dans un moule à tarte reservez au frais. Préparez la garniture. Dans un saladier mélangez les oeufs et la crème.
Saupoudrez de paprika. Retirez la peau du chorizo et coupez le en rondelles. Garnissez le fond de tarte de ces rondelles et parsemez de gruyère versez la préparation oeufs/crème et faites cuire 30 mn th6.
Mots-clés: quiche, Quiche au chorizo
Une portion (env. 110 g) :
Calories 319 kcal
Protéines 13,7 g
Glucides 1,1 g
Lipides 27,3 g
Publié par vece helena
2 commentaires
Shippy
J'ajoute du chèvre plutôt que du gruyère et c'est délicieux.
Birgit
j'ai confectionné cette quiche avec du chorizo extra fort , hummmm cela donne un gout épicé, délicieux avec une bonne salade