Quiche bleu/cantal
Une recette de quiche excellente par vece helena
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Pâte brisée 20cl de crème allégée 3 oeufs 200g de bleu 100g de cantal muscade râpée
Préparation:
Etalez la pâte dans un moule à tarte, piquez en le fond et mettez au frais. Coupez le bleu et le cantal en lamelles et déposez le fromage sur le fond de tarte. Dans un saladier battre les oeufs et la crème, saupoudrez de muscade râpée et versez sur la pâte. Faites cuire 25 mn th6.
Excellent avec une petite salade verte.
Mots-clés: quiche, Quiche bleu/cantal
Une portion (env. 360 g) :
Calories 818 kcal
Protéines 25,3 g
Glucides 64,9 g
Lipides 43,3 g
Publié par vece helena
16 commentaires
vece helena
Je prends de l entre deux mais vous pouvez prendre celui que vous aimez merci et bonne journée
cholley
Bonjour, quel cantal prenez vous ? du jeune, de l'entre-deux de la salers ou du cantal vieux ?
vece helena
Merci beaucoup Sylvie ravie que ma recette plaise bonne journée
Sylvie
Miam !!! Merci pour cette super recette, on s'est régalés
Mille mercis
vece helena
merci invité du dimanche 24/02, bon dimanche
Invité
Exelente
vece helena
merci elidoste pour ton très gentil commentaire je suis contente que ma quiche te plaise. bonne soirée
elidoste
bonjour BORGES, j'ai fait cette quiche hier soir pour mon mari, ma fille et son copain et moi-même bien sûr.
Je ne dirai qu'un mot : EXCELLENT ; çà merite au moins 5 coeurs et c'est le minimun que je puisse mettre.
Mille Mercis et mille bisous
vece helena
merci elidoste pour ton commentaire ravis qu'elle te plaise. je te souhaite une très bonne soirée
elidoste
oh là là !!!!!!!!!!!!!! j'ADORE........................