Quiche courgettes/saumon fumé
Une recette de quiche maison par vece helena
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 pâte brisée20cl de crème liquide3oeufs3tranches de saumon fumé2 petites courgettes du jardinBasilic, origan
Préparation:
Etalez la pâte puis piquez en le fond et mettre au frais. Râpez les courgettes puis mettez-les dans une passoire. Battre les oeufs et la crème, saupoudrez de basilic et d'origan en poudre. Mélangez puis ajoutez le saumon coupé en morceaux et les courgettes essorées dans vos mains pour en extraire le maximum d'eau. Sortez la pâte du réfrigérateur et versez la préparation, puis mettez à cuire au four th6 pendant35 mn.
Délicieuse avec une salade verte.
Mots-clés: Quiche courgettes/saumon fumé
Une portion (env. 150 g) :
Calories 247 kcal
Protéines 7,4 g
Glucides 17,8 g
Lipides 13,4 g
Publié par vece helena
3 commentaires
vece helena
j'adore faire des quiches
italmo
tres belle quiche
loup11
oh