Quiche pétoncles/surimi
Une recette de quiche simple et rapide par vece helena
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 pâte brisée20cl de crème allégée3 oeufs200g de pétoncles surgelés8 batonnets de surimiPoivre,muscadeHuile d'olive
Préparation:
Etalez la pâte dans un moule à tarte, piquez en le fond et réservez au frais. Coupez le surimi en morceaux. Dans une poêle faites revenir les pétoncles avec un peu d'huile d'olive, ajoutez le surimi et réservez.
Dans un saladier battre les oeufs et la crème, poivrez, saupoudrez avec de la muscade râpée. Sortez la pâte et déposez dessus le surimi et les pétoncles, versez la préparation crème/oeufs et faite cuire th6 pendant 30 mn.
Mots-clés: Quiche pétoncle/surimi
Une portion (env. 230 g) :
Calories 465 kcal
Protéines 11,5 g
Glucides 43,8 g
Lipides 23,1 g
Publié par vece helena
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- loup11 a trouvé ça délicieux!.