Quiche poireaux/cantal
Une recette de quiche excellente par vece helena
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Pâte brisée2 Poireaux200G de cantal3 Oeufs20Cl de crème allégéeSel, poivre, muscade, beurre
Préparation:
Etalez la pâte, piquez le fond à l'aide d'une fourchette. Réservez au frais. Coupez le cantal en lamelles fines.
Lavez et coupez les poireaux en rondelles. Faites les revenir dans une poêle avec un peu de beurre pendant 10 mn. Sortez la pâte du réfrigérateur disposez dessus le cantal, puis les poireaux.
Dans un saladier battre les oeufs avec la crème, saupoudrez de muscade râpée. Salez poivrez. Versez cet appareil sur la pâte et faites cuire th6 pendant 30 mn.
Mots-clés: quiche, Quiche poireax/cantal
Une portion (env. 110 g) :
Calories 275 kcal
Protéines 11,0 g
Glucides 17,6 g
Lipides 16,5 g
Publié par vece helena
9 commentaires
vece helena
oui c'est bon invité du samedi 4 mai, bonne journée et merci
vece helena
merci invité du dimanche 5 mai, c'est vrai qu'elle est bonne, on peut aussi la faire avec d'autres fromages. bonne journée
Invité
Sa a l'air bon je vais essayer de la faire
quelqun
Ouais sa a l'air bon
anick
les mêmes mots à la bouche que SISI miam miam ma belle bizzzzzzzzzz
vece helena
merci ma chère catounette pour les gentils messages au fils de mes recettes. bises
catounette
Excellente ta quiche,merci
vece helena
tu as raison avec des poireaux c'est trop bon. merci
sisirena
miam miam et remiam!!!!!
bizzzzzzzzzz