Sauce tomate au gruyère râpé
Une recette d'accompagnement inventive par vece helena
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1Kg de tomates200G de gruyère rapéAil Sel Basilic
Préparation:
Faites bouillir de l'eau dans une casserole, puis plongez les tomates pendant 1 mn afin d'enlever la peau. Coupez les tomates en morceaux assez gros puis faites revenir dans une cocotte avec l'ail et le basilic haché. Salez poivrez. Laissez mijotez pendant 20 mn, puis mixez cette sauce au robot. Ajoutez le gruyère râpé et servez avec des pâtes ou du riz.
Si comme moi vous en faites trop mettez la au congélateur dans des pots à yaourt que vous recouvrez d'un papier aluminium. Il suffira ensuite de la faire chauffer au micro ondes.
Mots-clés: sauce tomate au gruyère râpé
Une portion (env. 200 g) :
Calories 164 kcal
Protéines 8,0 g
Glucides 2,0 g
Lipides 10,0 g
Publié par vece helena
8 commentaires
vece helena
merci à toi et bonne journée bises
hanor
je prends merci bises
vece helena
ok je note tes idées de recettes pour cette sauce, merci bizzzzzz
anick
super ! helena
tu peux aussi faire avec du tomme de brebis ou de vache , du provolone avec des grains de poivre
bisous
vece helena
toi c'est au chèvre je l'ai faites elle était excellente.
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
ahhhh oui exact je ne men souvenais plus ,je crois que cetait au parmesan ou chevre je popotte tellement que jen perd mes recettes lollll
tres bonne idée avec du cantal huuuuuum
vece helena
il me semble que tu en as une presque pareil, je pense que l'on doit pouvoir la faire avec d'autres fromages. la prochaine fois je vais faire avec du cantal râpé.
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Trés bonne idée