Sauté de porc aux lardons
Une recette de plat appétissante par vece helena
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
500G de sauté de porc 100G de lardons allumettes 1 Échalote Curry Sel 1 Verre de porto 1 Verre d'eau 1Cuillère à soupe de farine
Préparation:
Découpez votre viande en cubes. Epluchez et coupez en morceaux l'échalote. Dans une cocotte faites revenir sur feu vif la viande et l'échalote puis ajoutez les lardons, saupoudrez avec le curry puis avec la farine. Arrosez avec le porto et l'eau. Puis laissez mijoter pendant 35 mn.
Servez avec du riz basmati ou des pommes de terre vapeur.
Mots-clés: porc, Sauté de porc aux lardons
Une portion (env. 390 g) :
Calories 508 kcal
Protéines 58,3 g
Glucides 3,9 g
Lipides 23,3 g
Publié par vece helena
5 commentaires
voh
j'ai mis 3 verres de vin blanc à la place du porto mon mari n’aimant pas
voh
succulent
facha
Grand merci. A bientot.
vece helena
merci pour vos coeurs, en tout cas moi j'adore toutes vos recettes elles sont plus que bonnes.
facha
Un sauté de porc bien appétissant, 5 coeurs . Merci pour vos si gentils commentaires. Bon dimanche à vous.