Tagliatelles aux gésiers et jambon cru
Une recette de plat facile et rapide par vece helena
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
400G de tagliatelles1 Paquet de gésiers de canard2 Tranches de jambon cru10Cl de crèmeSel, poivre
Préparation:
Faites cuire les tagliatelles comme indiqué sur le paquet. Egouttez les et maintenez les au chaud. Faites revenir les gesiers dans une poêle, puis ajoutez le jambon coupé en lanières.
Laissez dorer 5 mn. Salez si nécessaire et poivrez. Versez la crème dessus et incorporez les pâtes.
Remuez bien et servez sans attendre.
Mots-clés: pates, Tagliatelles au gesiers/jambon cru
Une portion (env. 290 g) :
Calories 893 kcal
Protéines 29,1 g
Glucides 133,9 g
Lipides 17,5 g
Publié par vece helena
6 commentaires
vece helena
merci beaucoup anick pour les gentils commentaires que tu as laissé sur mes recettes. Bonne après midi bizz
anick
ah .... les gésiers j'adore !!!!
vece helena
merci
soizic45
ton plat est magnifique et donne de l'appétit merci ma petite HELENA gros bisous
vece helena
oui c'est vrai avec des pâtes maison c'est meilleur. Mais la je n'avais pas le temps. bises
catounette
Hum!! Et avec de fraîches faites maison,trop bon ce plat,merci,bises