Tarte épinards/chèvre
Une recette de tarte facile et rapide par vece helena
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Pâte brisée 400G d'épinards surgelés à la crème 2 Oeufs1 Buche de fromage de chèvre basilic Ail Sel Poivre Muscade
Préparation:
Faites décongeler les épinards. Etalez la pâte dans un moule à tarte piquez en le fond et mettez au frais. Dans une casserole mettez les épinards l'ail haché, et le basilic.
Salez et poivrez. Laissez sur le feu 5 mn puis laissez refroidir. Battre les oeufs, ajoutez un peu de muscade râpée et incorporez les aux épinards froids.
Coupez le fromage de chèvre en rondelles. Disposez sur la pâte le mélange épinards/oeufs puis posez des rondelles de chèvre dessus et faites cuire th6 pendant 25 mn. Servez avec une salade verte.
Mots-clés: tarte, Tarte épinards/chèvre
Une portion (env. 460 g) :
Calories 870 kcal
Protéines 22,8 g
Glucides 73,0 g
Lipides 45,6 g
Publié par vece helena
5 commentaires
catounette
Belle tarte et j'aime les épinards et le chèvre,il y en a de délicieux chez nous en Deux-sèvres!
vece helena
oui très agréable les saveurs je me suis régalée hier soir je l'ai mangé tiède car il fait trop chaud ici en auvergne comme partout ailleurs surement bise
anick
épinard , basilic , muscade .....des saveurs très agréables j'adorrrrrrrrrrrr !
vece helena
oui je trouve aussi je ne suis pas très fan d'épinards mais comme ça je les mange
orchidée
Association chévre épinards duo toujours réussi