Tartelettes aux fraises allégées
Une recette de tarte bien sympathique par vece helena
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 pâte brisée
6 grosses fraises
Crème pâtissière allégée: 20cl de crème allégée, 2 jaunes d'oeufs, 3 cuillères à soupe de sucre, ou édulcorant, 3 cuillères à soupe de maizéna
Préparation:
Déroulez la pâte. A l'aide d'un bol découpez 4 disques. Etalez dans 4 moules à tartelettes, piquez-les avec une fourchette et faites cuire à blanc 15 mn (th5/6). Sortez du four démoulez et laissez refroidir. Faites la crème pâtissière : Faites chauffer la crème. Séparez le blanc des jaunes, battre les jaunes avec le sucre ou l'édulcorant, ajoutez la maizena puis versez la crème chaude. Mettez à cuire 5 mn sur feu très doux en surveillant bien afin que la crème n'attache pas. Repartir dans les fonds de tartelettes. Ajoutez les fraises coupées en lamelles et mettez au frais.
Voici des tartelettes version allégées.
Mots-clés: Tartelettes aux fraises allégées
Une portion (env. 290 g) :
Calories 595 kcal
Protéines 8,7 g
Glucides 78,1 g
Lipides 23,1 g
Publié par vece helena
19 commentaires
equinoxedivin
Bravo c'est trop bon!
equinoxedivin!
vece helena
merci sousou d'avoir aimé ma recette bonne soirée
Invité
merci sousou d'avoir aimé ma recette bonne soirée
sousou morand
mhhhhhhhhh
vece helena
merci beaucoup capucine pour ton commentaire,les fraises que j'ai acheté sont excellentes.bonne fêtes de pâques à toi aussi
capucine1
Elles ont l'air bien appétissantes tes tartelettes.Je vais les faire dès que j'achèterai des fraises;je n'en ai pas encore acheté cette saison.Bonne fête de pâques
vece helena
merci soisic bone pâque à toi aussi ainsi qu'a toute ta famille également.
soizic45
TRES MIGNONNES TARTELETTES ET BIEN TENTANTES MERCI HELENA BONNES PAQUES A TOI ET TA FAMILLE
vece helena
ok sisirena je t'en garde une aussi. bonne fin de soirée bises
vece helena
oui catounette je t'en refais quand tu veux. bise