Tiramisu speculoos/cacao/poires
Une recette de tiramisu sympathique par vece helena
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
250G de mascarpone 2 Oeufs1 Cuillère à soupe de cacao 2 Cuillères à soupe d'édulcorant 8 Biscuits spéculoos 1 Boite de poire au sirop 10Cl d'eau 1 Cuillère à soupe de café soluble
Préparation:
Egouttez les poires. Coupez les en petits cubes. Séparez le blanc des jaunes.
Battre les jaunes avec l'édulcorant. Ajoutez le cacao puis le mascarpone, mélangez jusqu'à obtenir une préparation homogène. Battre les blancs en neige puis incorporez les délicatement au mélange cacao/mascarpone.
Faites dissoudre le café dans 10 cl d'au chaude puis imbibez 6 biscuits rapidement, Répartissez-les au fond de trois coupes, ajoutez la crème mascarpone puis des morceaux de poires, puis de la crème. Ecrasez les biscuits restant sur les tiramisus et mettez au frais 4h.
Mots-clés: mascarpone, tiramisu, Tiramisu spéculoos/cacao/poires
Une portion (env. 160 g) :
Calories 346 kcal
Protéines 14,4 g
Glucides 1,6 g
Lipides 30,3 g
Publié par vece helena
6 commentaires
vece helena
merci Maria et catounette pour vos sympatique commentaire cela fais plaisir à lire. Je vous souhaite une très bonne soirée
catounette
Ce tiramisu est sublime,merci!
carvalho maria
J'aime bien votre tiramisu bravo!!!!
vece helena
merci pour ton vote
vece helena
de rien j'aime beaucoup partager mes recettes. bonne journée
bianca1963
merci borges c un plaisir j'aime