Velouté de courgettes/vache qui rit
Servir avec une petite coupelle de gruyère râpé
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Grosses courgettes4 Portions de vache qui rit50G de gruyère râpéSel
Préparation:
Epluchez les courgettes puis coupez-les en petits cubes. Mettez les dans une casserole avec 1 litre d'eau et faites cuire 25 mn. La cuisson terminée mixez-les. Ajoutez les portions de fromage puis mixez de nouveau. Salez selon votre goût. Servir avec une petite coupelle de gruyère râpé.
Il me restait des courgettes dans mon congélateur pas très bonne à manger car trop d'eau. Par contre parfaite pour ce velouté.
Mots-clés: courgette, Velouté courgettes/vache qui rit
Une portion (env. 280 g) :
Calories 151 kcal
Protéines 8,3 g
Glucides 2,8 g
Lipides 8,3 g
Publié par vece helena
8 commentaires
vece helena
merci anick
anick
par ici la vache qui rit !!!! surtout dans un bol j'adorrrrrrrrrrrrrrr
vece helena
merci pour ton vote. notre amour de cuisine
Notre am❤ur de cuisine
miam je prend la recette pour ma fille 5/5
Signe-Déco
Oui je confirme c'estr délicieux. Bises
vece helena
bises à vous 2
soizic45
vive le potage un régal merci HELENA 5/5
catounette
J'aime!! merci,bises