Velouté de courgettes/vache qui rit

Servir avec une petite coupelle de gruyère râpé

  • Recette de cuisine 4.86/5
4.9/5 (7 votes)
8 Commentaires
135

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Grosses courgettes4 Portions de vache qui rit50G de gruyère râpéSel

Préparation:

Epluchez les courgettes puis coupez-les en petits cubes. Mettez les dans une casserole avec 1 litre d'eau et faites cuire 25 mn. La cuisson terminée mixez-les. Ajoutez les portions de fromage puis mixez de nouveau. Salez selon votre goût. Servir avec une petite coupelle de gruyère râpé.


Il me restait des courgettes dans mon congélateur pas très bonne à manger car trop d'eau. Par contre parfaite pour ce velouté.


Mots-clés: courgette, Velouté courgettes/vache qui rit

Une portion (env. 280 g) :
Calories 151 kcal   Protéines 8,3 g   Glucides 2,8 g   Lipides 8,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Outbrain

Commenter

Ce champ est requis.

8 commentaires

vece helena

merci anick

anick

par ici la vache qui rit !!!! surtout dans un bol j'adorrrrrrrrrrrrrrr bise

vece helena

merci pour ton vote. notre amour de cuisine

Notre am❤ur de cuisine

miam je prend la recette pour ma fille 5/5

Signe-Déco

Oui je confirme c'estr délicieux. Bises

vece helena

bises à vous 2

soizic45

vive le potage un régal merci HELENA 5/5

catounette

J'aime!! merci,bises

Ils ont envie d'essayer

 135Invité, Invité et 133 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.