Aubergines panées à la chapelure aux herbes
Une recette de plat excellente par vece helena
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Aubergines2 OeufsSel poivreChapelureOrigan Basilic Ail en poudre
Préparation:
Lavez les aubergines et coupez les en tranches fines. Dans un grand plat assez profond mettez la chapelure l'origan, le basilic, l'ail en poudre, mélangez bien. Dans une assiette cassez les 2 oeufs puis battez les avec une fourchette. Passez d'abord les tranches dans l'oeuf battu puis dans la chapelure. Dans une grande poêle faites chauffer l'huile et faites griller les aubergines 3 mn de chaque côté. Salez poivrez. Egouttez sur un papier absorbant puis reservez au chaud. Servez.
Voici une recette que je viens de finir et qui me semble excellente. Elle dégage une très bonne odeur dans ma cuisine.
Mots-clés: Aubergines panées à la chapelure aux herbes
Publié par vece helena
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32 commentaires
vece helena
oh oui c'est encore meilleur que l'aubergine demain ici la recette. bonne soirée super ta photo
galety
et voici la tite photo(avec chapelure maison vite fait oui j'avou mais esquis)!!alors et les courgette tu t'est régaler??
sisi
BONJOUR
c trés délicieux plat bravo
je vais le faire maintenent merci baucoup
galety
ben moi me suis régaler,trop bon ,delicieux je te mettrez une tite photo demain bizzzzzzzz
galety
avec plaisir dit m'en des nouvelles!!bon appetittt
vece helena
merci de faire ma recette moi ce soir je fais des courgettes panées je vais d'abord voir si c'est bon puis je mets en ligne
galety
et hop je les fait ce soir,j'en ai une incroyable envies
vece helena
oui elles sont bonnes je viens de finir mon repas est je confirme c'est délicieux. merci à vous toutes pour vos sympatiques commentaires.
melayers
sa c'est bon c'est delicieux merci bizzz
orchidée
Bien dorées comme j'aime les aubergines, bonne soirée