Aumonières poireaux/andouillettes/lardons
Une recette d'aumonières proposée par vece helena
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
4 feuilles de bricks2 poireaux2 andouillettesLardonsSel, poivre, Herbes de Provence
Préparation:
Lavez et coupez les poireaux en rondelles, mettez les dans une cocotte avec les lardons et faites les revenir jusqu'à ce que tout soit légèrement doré (10 mn). Saupoudrez de sel, poivre et d'herbe de provence. Et faites cuire 15 mn. Dans une poêle faites dorer les andouillettes 3 mn de chaque côté sur feu vif puis baissez le feu et faites cuire 10 mn. Posez les feuilles de bricks doublées dans un plat allant au four, garnir de fondue de poireaux et d'andouillettes, puis mettez au four 10 mn.
J'ai vu cette recette à la télé, comme je n'aime pas les andouillettes j'ai fais la même recette avec des blancs de volailles et des lardons, ce n'est pas mauvais du tout.
Mots-clés: Aumonières poireaux/andouillettes/lardons
Publié par vece helena
Votes
- loup11 a trouvé ça délicieux!.
- Christal a trouvé ça délicieux!.
- Ô Délices De Nanou a trouvé ça délicieux!.
- carpet57 a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
vece helena
merci à toi. bonne journée
Christal
une belle entree merci bonne soiree