Bouchées au gesiers
Une recette d'entrée sympathique par vece helena
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Paquet de bouchées feuilletées1 Paquet de gésiers20Cl de lait40G de farine Sel, poivre, muscade
Préparation:
Ouvrez le paquet de bouchées et posez les sur la plaque de votre four. Faites revenir les gesiers coupés en petits morceaux dans une poêle sans matière grasse. Faites chauffer le lait puis ajoutez la farine d'un coup mélangez au fouet pour ne pas faire de grumeaux.
Faire cuire 5 mn sans cesser de remuer pour épaissir. Salez poivrez et saupoudrez de muscade selon votre gout. Ajoutez les gesiers, garnissez vos bouchées de cette préparation et mettez au four 15 mn.
Mots-clés: Bouchées au gésiers
Publié par vece helena
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
12 commentaires
Anettes7024
Ça aussi j'aime bien.
loup11
et celle la aussi je note