Bouchées pour l' apéritif

Une recette d'apéritif sympathique par vece helena

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

4 Tranches de jambon8 Tranches de fromage fol épis14 Rondelles de chorizo14 Grosses moules

Préparation:

Pour les roulés fol épis, mettez le fromage dans le jambon puis roulez-les en serrant bien. Coupez en des grosses rondelles et maintenez avec des pics en bois, mettre au frais.


Pour les bouchées chorizo, moules : faites revenir le chorizo coupe en rondelles dans une poêle sans matière grasse. Mettez les sur du papier absorbant. Dans la même poêle mettez les moules et faites les revenir pendant 5 mn. Puis sur des piques en bois mettez une moule et une rondelle de chorizo. Gardez au frais jusqu'au service.


Mots-clés: Bouchées pour l'apéritif

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vece helena

merci beaucoup petite élodie. bonne journée

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