Cabillaud aux moules
Une recette de plat très facile par vece helena
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Portions de cabillaud 200G de moules surgelées20Cl de vin blanc 20Cl de crème 1 Cube de bouillon de volaille Sel Poivre20G de beurre.
Préparation:
Faites fondre le beurre dans une cocotte. Ajoutez les moules décongelées, arrosez de vin blanc et faite cuire 8 mn. Reservez. Portez à ébullition 50 cl d'eau avec le cube de volaille, plongez-y le cabillaud et laissez cuire 5 mn. Dans une casserole mettez la crème à chauffer puis ajoutez les moules, le cabillaud et faites chauffer 5 mn. Salez poivrez. Repartir le poisson dans 2 assiettes arrosez de sauce et servez avec du riz basmati.
Mots-clés: cabillaud, Cabillaud aux moules
Une portion (env. 600 g) :
Calories 684 kcal
Protéines 23,8 g
Glucides 71,4 g
Lipides 17,8 g
Publié par vece helena
4 commentaires
vece helena
oh oui pour être simple c'est simple la semaine je n'ai pas le temps de faire des recettes trop longues, mais j'aime bien cuisinée des bons plats. Bon dimanche
marie-jo
simple est tres bon miam miam
carvalho maria
très bonne votre recette merci
carvalho maria
très bonne votre recette merci