Confiture ananas/fraises

Miam, de bonne tartines avec cette confiture, un pur délice - Signe-Déco

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15 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

500G de fraises500G d'ananas frais1Kg de sucre

Préparation:

Epluchez et coupez l'ananas en petits morceaux. Faites la précuire 10 mn dans une casserole avec 2 cuillères à soupe d'eau. Passez rapidement les fraises sous l'eau, ôtez la queue et coupez les en morceaux. Dans une grande casserole mettez le sucre, les fraises, et l'ananas. Mélangez bien puis mettez à cuire 15 mn après le premier gros bouillon. Mixez. Mettez en pots, retournez les 10 mn.


Voila c'est prêt. Vous avez une très bonne confiture maison qui se conserve de nombreuses années.


Mots-clés: Confiture ananas/fraises

Une portion (env. 250 g) :
Calories 547 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 132,5 g   Lipides 0,0 g  

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15 commentaires

vece helena

merci beaucoup pour votre sympathique commentaire je suis contente que ma recette vous plaise, bon dimanche

Invité

Merci beaucoup pour votre commentaire bon dimanche

babo51

je l'ai faite aujourd'hui et déjà goutée. elle est très bonne mais je ne l'ai pas mixée car j'aime les morceaux de fruits.
merci pour cette recette.

vece helena

merci pour ce commentaire, bonne journée

PATALVA

Encore une très bonne confiture !!! Merci

vece helena

merci gyslaine, contente qu'elle vous plaise. bonne journée

gyslaine

bravo a vous 

vece helena

oui je sais trop de sucre, les confitures avec édulcorant ne se conservent pas assez longtemps. dommage. par contre le moitié sucre et moitié edulcorant c'est pas trop mal.

anick

bonne idée Helena cette association mais pour moi un peu trop de sucre

, bise ma belle

vece helena

mes reserves non car une fois vendues il n'en reste pas beaucoup.L'an dernier j'en ai vendu 40 en une seule journée. (vide grenier) dans ma region j'en fais 2 par an.

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    gyslaine a trouvé ça délicieux!.
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