CREPINETTES A LA VIGNERONNE
C'était un régal.. - Invité
14 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 Crépinettes de porc 2 Verres de vin rouge 1 Cube de bouillon de volaille1 Gousse d'ail 1 Échalote 2 Cuillères à soupe de fond de volaille Sel poivre
Préparation:
Faites dorer les crépinettes dans une cocotte en fonte. Pelez et hachez l'ail et l'échalote, Mettez les dans la cocotte. Ajoutez le cube émietté, le fond de volaille.
Remuez. Puis arrosez avec le vin. Salez poivrez, et laissez cuire 35 mn en surveillant de temps en temps.
Si cela reduit trop rajoutez un peu d'eau.
Mots-clés: CREPINETTES A LA VIGNERONNE
Une portion (env. 170 g) :
Calories 89 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 1,7 g
Lipides 0,0 g
Publié par vece helena
Ça a l'air bon !
14 commentaires
vece helena
desolée de na pas t'avoir répondue plus tôt mais j'ai beaucoup de travail en ce moment. Bonne soirée bises
annick
Très appétissante ta recette.Merci pour tes voeux, reçois les miens également, Santé & Bonheur tout au long de cette année...Bises.
vece helena
oui c'es très bon mon conjoint cofirme car moi je ne mange pas de viande. bonne soirée
juarez-baysse josette
sa l'air d'etre bon.a bientot.