Darnes de saumon mariné
Une recette de plat simple et rapide par vece helena
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Marinade: 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique, 3 cuillères à soupe d'huile, 2 cuillères à soupe de miel, 4 darnes de saumon, 1 oignons, 20cl de crème, 1 cuillère à soupe de ciboulette.
Préparation:
Préparez la marinade mélangez le miel, le vinaigre et les 2 cuillères à soupe d'huile. Fouettez et mettez dans un plat creux. Ajoutez les darnes et mettez au réfrigérateur 2h en les retournant assez souvent.
Préparez la sauce. Pelez l'oignon puis hachez le. Mettez le dans une casserole puis ajoutez la crème et la ciboulette.
Faites chauffer 2 mn, reservez au chaud. Egouttez les darnes de saumon et faites les cuire 3 mn de chaque côté. Servez avec des pommes vapeur et nappées les de sauce.
Mots-clés: Darnes de saumon mariné, saumon
Une portion (env. 60 g) :
Calories 138 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 9,9 g
Lipides 9,9 g
Publié par vece helena
