Emincé de dinde à la mexicaine
Servir avec un riz Basmati ou seul
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 Blancs de dinde1/2 Poivron vert1/2 Poivron rouge6 Tranches de chorizo doux ou fort200G de champignons1 Cuillère à soupe d'huile d'olive15Cl de crème
Préparation:
Faites dorer les champignons, puis réservez-les. Dans cette même poêle faites revenir la viande coupée en cubes avec l'huile pendant 5 mn. Réservez. Toujours dans cette poêle ajoutez les poivrons coupés en lanières et faites-les cuire 5 mn. Au bout de ce temps, ajoutez le chorizo coupé, puis les champignons, la viande, saupoudrez de basilic, et d'origan. Arrosez de crème et laissez mijoter 10 mn. Servir avec un riz Basmati ou seul.
Mots-clés: dinde, Emincé de dinde à la mexicaine
Une portion (env. 180 g) :
Calories 150 kcal
Protéines 1,8 g
Glucides 7,3 g
Lipides 9,1 g
Publié par vece helena
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13 commentaires
catounette
chez nous c'est le fort qui se dévore,merci,bisous
vece helena
moi j'ai utilisé pour cette recette du doux. bise
katcelau
miam miam j adore tout se qui est epicé bisskat