Fondant à l'orange
Ma 4ème recette de dessert sur Les Foodies : laissez un commentaire si vous l'essayez.
1 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 Oranges3 Oeufs125G de beurre115G de sucre115G de farine1 Cuillère à café de levure
Préparation:
Râpez le zeste d'une orange, puis pressez les. Mettez le beurre dans un saladier puis travaillez- le au dessus d'un bain marie. Versez le sucre petit à petit en mélangeant.
Hors du bain -marie, ajoutez les oeufs entiers un par un sans cessez de travailler la pâte. Incorporez ensuite la farine, puis la moitié du jus d'orange et la levure. Versez cette pâte dans un moule à manquer et faire cuire 30 mn.
Lorsque le gâteau est cuit, sortez le du four et démoulez-le. Laissez refroidir puis saupoudrez de sucre glace.
Mots-clés: Fondant à l'orange
Une portion (env. 160 g) :
Calories 371 kcal
Protéines 4,8 g
Glucides 38,4 g
Lipides 19,2 g
Publié par vece helena
Ça a l'air bon !
Invité
combien d'oeuf ? Merci