Gateau au chocolat et sa ganache
Merci pour cette recette simple et vraiment très bonne - Berenice
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
200g de chocolat125g de farine125g de sucre125g de beurre3 oeufs1 sachet de levure
Pour la ganache: 100g de chocolat au lait20g de beurre
Préparation:
Faites fondre le chocolat et le beurre. Mélangez le sucre et les oeufs, puis ajoutez la farine/levure. Incorporez le mélange beurre/chocolat, versez dans un moule à manqué et faites cuire30 mn. Préparez la ganache, faites fondre le chocolat au lait avec le beurre, versez sur le gâteau et étalez avec une spatule. Décorez votre gâteau et servez-le avec une boule de glace au chocolat.
C'est le gâteau d'anniversaire de mon conjoint sur la photo, il y a du chocolat blanc râpé, des carreaux de chocolat blanc et au lait coupés en deux il manque juste la bougie et voila un beau, bon, et facile gâteau pour lui faire plaisir.
Mots-clés: chocolat, gateau, gateau au chocolat, Gateau au chocolat et sa ganache
Une portion (env. 110 g) :
Calories 486 kcal
Protéines 6,4 g
Glucides 47,0 g
Lipides 27,8 g
Publié par vece helena
Votes
Invité, Invité et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
149 commentaires
Helena
30 mn thermostat 6 bonne journée
View
Elle a l'aire super votre recette mais il n'y a pas de combien degré pour le gâteau
Invité
Super !!!!
Helena
Bisous à toi aussi hanor
hanor
je devrais faire plaisir a certains bisous
Elena
Merci angélique je suis contente que mon gâteau ai plu bonne journée
angelique
les enfants de l ecole de ma fille ont adoré de plus 'javais tartiné du Nutella et décore de smarties et de vermicelle au chocolat ; un gateau facile à faire et très bon . Je recommande enfin on recommande !
vece helena
Thermostat 6 je crois que certains four c est 180 merci et bonne journée
Karine
bonjour. A quelle température, la cuisson au four?
Helena
Oui bien sur vous pouvez soit une ganache soit une crème pâtissiere merci bonne journée