Gateau au chocolat et sa ganache
Merci pour cette recette simple et vraiment très bonne - Berenice
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
200g de chocolat125g de farine125g de sucre125g de beurre3 oeufs1 sachet de levure
Pour la ganache: 100g de chocolat au lait20g de beurre
Préparation:
Faites fondre le chocolat et le beurre. Mélangez le sucre et les oeufs, puis ajoutez la farine/levure. Incorporez le mélange beurre/chocolat, versez dans un moule à manqué et faites cuire30 mn. Préparez la ganache, faites fondre le chocolat au lait avec le beurre, versez sur le gâteau et étalez avec une spatule. Décorez votre gâteau et servez-le avec une boule de glace au chocolat.
C'est le gâteau d'anniversaire de mon conjoint sur la photo, il y a du chocolat blanc râpé, des carreaux de chocolat blanc et au lait coupés en deux il manque juste la bougie et voila un beau, bon, et facile gâteau pour lui faire plaisir.
Mots-clés: chocolat, gateau, gateau au chocolat, Gateau au chocolat et sa ganache
Une portion (env. 110 g) :
Calories 486 kcal
Protéines 6,4 g
Glucides 47,0 g
Lipides 27,8 g
Publié par vece helena
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149 commentaires
vece helena
ah nos hommes qu'ils sont gourmands et quand nous leur faisons une surprise de vrais gamins mais nous les adorons. merci lili
vece helena
oui il était très content de sa surprise. bisous
vece helena
20 ans de mariage oh non juste son anniversaire 46 ans. il était au ange, la pièce de la maison était décorée de banderoles et de ballons. bonne journée
soizic45
tu as bien raison de la gâter ton gentil mari et bon anniversaire 20 ANS ? ( de mariage )
catounette
Ton mari a eu une belle surprise,ton gâteau devait être excellent,bisous
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Ton conjoint à du etre ravi et se régaler à nos hommes de vrai gourmand ,en tout cas ils donne trés envie d'en prendre une part voir méme plus d'une part
vece helena
oui sophie il était très bon très moelleux un vrai régal.
vece helena
il y en aura pour vous toutes. j'adore faire la cuisine pour beaucoup beaucoup de monde. bises
katcelau
dit evelyne tu n as pas honte!!!!! et les copines moi aussi j en veus un gros morceau il a l air!!!!!!!!! succulent bis kat
Sophie21
Qu'est ce qu'il a l'air bon !!!