Gateau au chocolat et sa ganache
Merci pour cette recette simple et vraiment très bonne - Berenice
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
200g de chocolat125g de farine125g de sucre125g de beurre3 oeufs1 sachet de levure
Pour la ganache: 100g de chocolat au lait20g de beurre
Préparation:
Faites fondre le chocolat et le beurre. Mélangez le sucre et les oeufs, puis ajoutez la farine/levure. Incorporez le mélange beurre/chocolat, versez dans un moule à manqué et faites cuire30 mn. Préparez la ganache, faites fondre le chocolat au lait avec le beurre, versez sur le gâteau et étalez avec une spatule. Décorez votre gâteau et servez-le avec une boule de glace au chocolat.
C'est le gâteau d'anniversaire de mon conjoint sur la photo, il y a du chocolat blanc râpé, des carreaux de chocolat blanc et au lait coupés en deux il manque juste la bougie et voila un beau, bon, et facile gâteau pour lui faire plaisir.
Mots-clés: chocolat, gateau, gateau au chocolat, Gateau au chocolat et sa ganache
Une portion (env. 110 g) :
Calories 486 kcal
Protéines 6,4 g
Glucides 47,0 g
Lipides 27,8 g
Publié par vece helena
Votes
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149 commentaires
chaimaa
Merci c'était trop bon
vece helena
merci beaucoup invité du dimanche 14 très gentil commentaire ravie que ma recette vous plaise
Invité
Parmiiii les meilleures simple tarte que je l'ai fait et je l'ai gouter
vece helena
merci beaucoup sandrina. bonne journée
sandrina
excellent
Invité
Bonjour, il a l air d etre bon puis je le faire avec 2 oeufs? Merci d'avance.
Natty
Je l ai fait 3 fois il est excellent! Merci pour la recette! !
swag miam
trés bon cest le meilleur que j'ai preparé
vece helena
non il ne faut pas séparé les jaunes des blancs, bonne journée
fifi
Ça l'air très bon mais j'aimerais savoir si on séparé les jaunes d'oeufs des blanc merci