Gateau au chocolat et sa ganache
Merci pour cette recette simple et vraiment très bonne - Berenice
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
200g de chocolat125g de farine125g de sucre125g de beurre3 oeufs1 sachet de levure
Pour la ganache: 100g de chocolat au lait20g de beurre
Préparation:
Faites fondre le chocolat et le beurre. Mélangez le sucre et les oeufs, puis ajoutez la farine/levure. Incorporez le mélange beurre/chocolat, versez dans un moule à manqué et faites cuire30 mn. Préparez la ganache, faites fondre le chocolat au lait avec le beurre, versez sur le gâteau et étalez avec une spatule. Décorez votre gâteau et servez-le avec une boule de glace au chocolat.
C'est le gâteau d'anniversaire de mon conjoint sur la photo, il y a du chocolat blanc râpé, des carreaux de chocolat blanc et au lait coupés en deux il manque juste la bougie et voila un beau, bon, et facile gâteau pour lui faire plaisir.
Mots-clés: chocolat, gateau, gateau au chocolat, Gateau au chocolat et sa ganache
Une portion (env. 110 g) :
Calories 486 kcal
Protéines 6,4 g
Glucides 47,0 g
Lipides 27,8 g
Publié par vece helena
Votes
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149 commentaires
Invité
bonjours c cmb de degres au four??
yasmine
it's a wonderful recipe Ilove it yhanks
vece helena
merci beaucoup bonne journée
Invité
Il est tres bon
vece helena
merci beaucoup bonne journée
dounia
il a l'air très bon le gâteaux et il l'ai très bon je l'ai fais il est fa sinon et très facile a faire
hanor
je gardes cette recette merci
vece helena
merci beaucoup charlotte, bonne journée
charlotte
Je lais essaye cette apres midi vraiment super bon le gateaux et leger cest vraiment une reussite merci
vece helena
bonne idée merci, bonne journée