Gateau au chocolat et sa ganache

Merci pour cette recette simple et vraiment très bonne - Berenice

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

200g de chocolat125g de farine125g de sucre125g de beurre3 oeufs1 sachet de levure
Pour la ganache: 100g de chocolat au lait20g de beurre

Préparation:

Faites fondre le chocolat et le beurre. Mélangez le sucre et les oeufs, puis ajoutez la farine/levure. Incorporez le mélange beurre/chocolat, versez dans un moule à manqué et faites cuire30 mn. Préparez la ganache, faites fondre le chocolat au lait avec le beurre, versez sur le gâteau et étalez avec une spatule. Décorez votre gâteau et servez-le avec une boule de glace au chocolat.


C'est le gâteau d'anniversaire de mon conjoint sur la photo, il y a du chocolat blanc râpé, des carreaux de chocolat blanc et au lait coupés en deux il manque juste la bougie et voila un beau, bon, et facile gâteau pour lui faire plaisir.


Mots-clés: chocolat, gateau, gateau au chocolat, Gateau au chocolat et sa ganache

Une portion (env. 110 g) :
Calories 486 kcal   Protéines 6,4 g   Glucides 47,0 g   Lipides 27,8 g  

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149 commentaires

vece helena

merci de prendre ma recette tu vas voir il est bon et surtout très facile à faire, joyeux anniversaire à toin petit garçon, bon week end

marine

Je vais faire ce gâteau pour mon petit garçon qui va avoir 1 ans dimanche

vece helena

oui il est vraiment bon ,merci et bonne journée

djos

je vais le tente hummmmm il a l air trop bonnnnnnnnnn

vece helena

merci à toi de l'avoir choisie,oui c'est vrai pour la cuisson cela depend du four pour moi 30mn c'était juste assez. bonne journée

Filiz

J'ai testé, c'est très bon. Merci pour cette recette.
Attention au temps de cuisson, si vous préchauffez votre four, 30 min risquent d'être trop. Surveillez la cuisson.

vece helena

merci beaucoup, bonnne journée

Invité

Je l'ai fait et c'est deliciieuux

vece helena

merci marwa je suis contente que ma recette était à ton gout et celui de tes copines, bonne journée et surtout excellente année 2013

marwa

merci tu ma beaucoup aider grace a toi mes copine sont bien regaler

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