Gateau au chocolat noir et copeaux de chocolat blanc
Servir avec une crème anglaise ou une sauce au chocolat
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
3 Oeufs 20Cl de crème liquide 200G de chocolat 125G de farine 100G de sucre 1/2 Paquet de levure 1/2 Tablette de chocolat blanc
Préparation:
Faites fondre le chocolat. Battre les oeufs avec le sucre. Ajoutez la farine/levure puis le chocolat fondu et diluez avec la crème. Beurrez et farinez un moule à manquer et versez-y la pâte, faites cuire th6 pendant 30 mn. A la sortie du four laissez refroidir puis à l'aide d'un économe râpez le chocolat blanc dessus.
Servir avec une crème anglaise ou une sauce au chocolat.
Mots-clés: chocolat, gateau, gateau au chocolat, Gateau chocolat noir et copeaux de chocolat blanc
Une portion (env. 110 g) :
Calories 379 kcal
Protéines 6,6 g
Glucides 44,1 g
Lipides 17,6 g
Publié par vece helena
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82 commentaires
vece helena
ça n'a pas d'importance, bonne année à vous.
Invité
il faut battre les oeuf avec un batteur ou pas
Invité
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii...................................................
vece helena
merci infiniment invité bonne journée
Invité
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
vece helena
il faut mettre les oeufs entiers. bonne journée
Invité
Faut il séparer les blancs des jaunes ou laisser les oeufs entiers ?
s fgv
mercii*
vece helena
merci beaucoup lola je suis contente qu'il te plaise. bonne soirée
lola
Je mapèlle lola j'ai 10ans je trouve votre gateau an ceur sublime