Gateau au chocolat noir et copeaux de chocolat blanc
Servir avec une crème anglaise ou une sauce au chocolat
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
3 Oeufs 20Cl de crème liquide 200G de chocolat 125G de farine 100G de sucre 1/2 Paquet de levure 1/2 Tablette de chocolat blanc
Préparation:
Faites fondre le chocolat. Battre les oeufs avec le sucre. Ajoutez la farine/levure puis le chocolat fondu et diluez avec la crème. Beurrez et farinez un moule à manquer et versez-y la pâte, faites cuire th6 pendant 30 mn. A la sortie du four laissez refroidir puis à l'aide d'un économe râpez le chocolat blanc dessus.
Servir avec une crème anglaise ou une sauce au chocolat.
Mots-clés: chocolat, gateau, gateau au chocolat, Gateau chocolat noir et copeaux de chocolat blanc
Une portion (env. 110 g) :
Calories 379 kcal
Protéines 6,6 g
Glucides 44,1 g
Lipides 17,6 g
Publié par vece helena
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82 commentaires
vece helena
je l'ai noté sur la recette th 6 . bonne journée
Invité
Il faut le faire cuire à quelle température ?
vece helena
non il n'y a pas de beurre il faut juste bien faire attention au chocolat. bonne journée
Invité
il faut pas metre du beurre quand on fait fondre le chocolat?!
Siham
Très bon merci beaucoup
vece helena
merci invité et sisi pour vos commentaires. bonne journée à vous 2
sisi
extra gateau mmmmmm
Invité
mmmmmm très bonnnnnnn
orchidée
Absolument extra
vece helena
oui comme un coeur je l'offre aussi à vous toutes en guise de mon amitié. bonne journée