Gateau au chocolat noir et copeaux de chocolat blanc
Servir avec une crème anglaise ou une sauce au chocolat
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
3 Oeufs 20Cl de crème liquide 200G de chocolat 125G de farine 100G de sucre 1/2 Paquet de levure 1/2 Tablette de chocolat blanc
Préparation:
Faites fondre le chocolat. Battre les oeufs avec le sucre. Ajoutez la farine/levure puis le chocolat fondu et diluez avec la crème. Beurrez et farinez un moule à manquer et versez-y la pâte, faites cuire th6 pendant 30 mn. A la sortie du four laissez refroidir puis à l'aide d'un économe râpez le chocolat blanc dessus.
Servir avec une crème anglaise ou une sauce au chocolat.
Mots-clés: chocolat, gateau, gateau au chocolat, Gateau chocolat noir et copeaux de chocolat blanc
Une portion (env. 110 g) :
Calories 379 kcal
Protéines 6,6 g
Glucides 44,1 g
Lipides 17,6 g
Publié par vece helena
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82 commentaires
anick
oui oui ton gateau est chou comme un coeur magnifique !!!! biz
bianca1963
je t'offre 5 petits coeur pour le merveilleux coeur que tu vient de nous offrirent merci borgs et bravo.