Gâteau au miel et aux mirabelles
Une recette de gâteau proposée par vece helena
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
150G de farine 60G d'amandes en poudre 100G de beurre 3 Oeufs 100G de sucre 50G de miel 1/2 Paquet de levure 400G de mirabelles au sirop.
Préparation:
Egouttez les mirabelles. Cassez les oeufs en séparant le blanc des jaunes. Montez les blancs en neige reservez. Dans un saladier travaillez le beurre, le sucre, ajoutez les jaunes et le miel. Mélangez. Incorporez la farine la levure puis et les amandes en poudre. Ajoutez les blancs délicatement. Déposez les mirabelles égouttées dans le fond d un moule à manqué beurré. Versez la pâte et faites cuire 35 mn th 6.
On peut utiliser a la place des mirabelles des pêches, des abricots, des poires, etc.....
Mots-clés: gateau, Gateau au miel et aux mirabelles
Une portion (env. 170 g) :
Calories 416 kcal
Protéines 6,8 g
Glucides 50,7 g
Lipides 16,9 g
Publié par vece helena
5 commentaires
vece helena
merci d'ailleurs je mets une photo de ce gâteau à la sortie du four. bonne journée
fati bebeline
Ce guateaux est. formidable. merci.
hiver
5/5
vece helena
merci nini pour les coeurs bonne soirée
ninie24
miam, trop bon ce gateau, 5 coeurs bien mérités.