Légumes farcis viande/champignons
Une recette de plat excellente par vece helena
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
400G de viande hachée 200G de champignons2 Aubergines 2 Courgettes 1 pot de sauce tomate 1 Oignon Sel Poivre Basilic Origan
Préparation:
Lavez les aubergines ne pas les peler. Epluchez les courgettes coupez les 2. A l'aide d'une petite cuillère creusez les légumes. Faites revenir dans une poêle la viande et les champignons. Ajoutez l'oignon haché très finement. Versez la sauce tomate et laissez mijoter 15 mn. Salez poivrez saupoudrez de basilic et d'origan en poudre. Garnissez les légumes de cette préparation et mettez au four th 6 pendant 25 mn.
Voici une recette très rapide de légumes farcis.
Mots-clés: Légumes farcis viande/champignons
Une portion (env. 410 g) :
Calories 375 kcal
Protéines 37,1 g
Glucides 24,8 g
Lipides 4,1 g
Publié par vece helena
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
11 commentaires
christi90
JE VAIS ESSAYER PLUTOT AVEC DES COURGETTES.