Mes huiles maison
Hummmmmm superbe idée je prend - Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Pour l'huile au basilic1 bouteille d'huile de votre choix20 feuilles de basilic frais du jardin
Pour l'huile aux échalotes et oignons1 bouteille d'huile de votre choix2 oignons du jardin4 échalotes du jardin
Préparation:
Pour l'huile au basilic.
Lavez et séchez le basilic. Mettre l'huile dans une bouteille en verre, mettez-y le basilic et laissez reposer pendant 1 mois dans un placard. Remuez de temps en temps.
Pour l'huile aux échalotes et oignons.
Epluchez les échalotes et les oignons. Coupez les en morceaux. Mettre l'huile dans une bouteille en verre, mettez-y échalotes et oignons puis remuez et mettez dans un placard pendant 1 mois.
Voici 2 huiles toutes simples à faire mais elles parfument bien les légumes dorés à la pôele et les vinaigrettes.
Il va y avoir un léger dépot mais c'est normal.
Mots-clés: Mes huiles maison
Une portion (env. 40 g) :
Calories 18 kcal
Protéines 0,4 g
Glucides 3,1 g
Lipides 0,0 g
Publié par vece helena
Votes
- loup11 a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- annies a trouvé ça bon.
7 commentaires
vece helena
merci bises à toi aussi
italmo
superbes huiles parfumées bises
vece helena
oui même pour faire dorer les légumes à la poêle. merci et bonne journée
annies
delicieux pour les salades
vece helena
tu peux aussi faire les vinaigres avec mes recettes.
Vinaigre blanc avec échalotes
Vinaigre blanc avec des herbes fraiches etc...
Notre am❤ur de cuisine
hummmmmm superbe idée je prend
loup11
originale tes huiles