Mousse mascarpone/citron
Une recette de dessert facile par vece helena
22 Commentaires
225 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250G de mascarpone3 Blancs d'oeufs2 Bouchons de pulco citron50G de sucre
Préparation:
Mélangez au fouet le mascarpone et le sucre afin d'obtenir un mélange homogène. Ajoutez le citron. Battre les blancs en neige très ferme et les incorporez délicatement à la préparation. Versez dans des jolies coupes et mettez au frais 4h.
Je vous propose de gouter ce dessert facile à faire et vraiment délicieux.
Mots-clés: mascarpone, Mousse mascarpone/citron
Une portion (env. 100 g) :
Calories 275 kcal
Protéines 8,8 g
Glucides 13,7 g
Lipides 19,5 g
Publié par vece helena
Ça a l'air bon !
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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22 commentaires
PEGGY
pour ne pas qu'une mousse se ramolisse, il faut y mettre des feuilles de gélatine, tremper dans de l'eau tiède et ensuite mélanger dans votre préparation
Brigitte
D'apres les commentaires la mousse se ramoli, si on la met dans un syphon ca tiens peut etre mieux, quelqu'un aurait deja essayer?
vece helena
oui c'est vrai je n'ai pas encore comprit pourquoi il se ramolli, merci
Deedee
Ai fait.. Le gout nickel, par contre il se ramollit avec le temps au frigo... Dommage mais je referai quand meme par contre a manger dans la journee
vece helena
merci à toi anne elle est facile à faire celle la. bonne journée
anne
trés facile à faire et surtout trés bon merci pour cette recette.
vece helena
très gourmande surtout si on aime le citron, moi j'adore. merci d'avoir aimé ma recette
Dans Ma Cuisine
miam miam vais essayer ta recette elle ma l'air bien gourmande, merci
vece helena
moi aussi j'adore les mousses mais surtout celle au citron.
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
L'une des mes mousse préféré,jadooooore