Omelette (Vide frigo)
Une recette d'omelette inventive par vece helena
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1/2 Poivrons cuit2 Tranches de bacon4 Rondelles de chorizo3 Pommes de terre cuites50G de cantal, 50g de bleu6Oeufs10G de beurre
Préparation:
Battre les oeufs dans un saladier. Coupez les pommes de terre, le bacon, le poivron, le chorizo et les fromages en petits morceaux. Ajoutez les aux oeufs battus puis faites cuire votre omelette dans une poêle avec le beurre selon votre cuisson désirée.
Voici une omelette pour utiliser les restes du frigo. Je l'ai faites avec les ingrédients ci dessus mais vous pouvez tout aussi bien faire avec vos restes.
Mots-clés: Omelette (vide frigo)
Une portion (env. 370 g) :
Calories 466 kcal
Protéines 25,7 g
Glucides 22,1 g
Lipides 25,7 g
Publié par vece helena
3 commentaires
vece helena
oui je trouve aussi, en restauration on appel ça une recette poubelle
rosinette
très bonne idée
loup11
bonne idée