PETITS BOUCHONS AU ROQUEFORT

Une recette d'apéritif sympathique par vece helena

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1Oeuf 75G de roquefort 25G de gruyère râpé 1 Cuillère à café de levure 15Ml d'huile 65G de farine 50Ml de lait Sel poivre

Préparation:

Préchauffez le four (th6). Mélangez la farine et la levure, le sel, et le fromage râpé. Faites fondre le roquefort à feu doux dans le lait. Mélangez ensuite farine, le lait au roquefort, l'oeuf, et l'huile. Versez la préparation dans des petits moules en silicone et faire cuire 10 mn.


Vous pouvez en faire beaucoup + il suffit de doubler la quantité et les mettre dans une boite au congélateur. Pour un apéritif c'est sympa.


Mots-clés: Petits bouchons au roquefort

Une portion (env. 50 g) :
Calories 136 kcal   Protéines 5,6 g   Glucides 7,9 g   Lipides 8,4 g  

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