Poivrons farcis blancs de volaille/ ratatouille
Une recette de ratatouille moelleuse par vece helena
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Reste de ratatouille (300g) 2 blancs de volaille 1 cube de volaille 1/4 de litre d'eau 4 poivrons sel poivre herbes de provences.
Préparation:
Dans une casserole mettez l'eau et le cube de volaille. Mettez la viande et laissez cuire 10 mn. lorsqu'elle est cuite mettez la dans le bol du robot et mixez-la. Ajoutez la à la ratatouille. Salez poivrez et saupoudrez d'herbes de Provence. Lavez et coupez les poivrons en deux enlevez les graines et la peau blanche de l'intérieur. Garnissez les avec la farce et mettez les dans un plat allant au four. Faites cuire 25 mn th6.
Voici une recette de poivrons qui est vraiment délicieuse, je fais d'abord cuire la viande dans un bouillon pour qu'elle reste moelleuse. Et j'ai utilisé un reste de ratatouille comme ça pas de gaspillage.
Mots-clés: Poivrons farcis blancs de volaille/ratatouille
Publié par vece helena
2 commentaires
vece helena
oui c est très bon vous m en direz des nouvelles si vous l a faites. bonne journée
Marie
Ca a l'air rudement bon !